Kategori: Puben

Inte hela tiden såklart men i och med Mikkelsmässhelgen och Konstnattsfredagen så drar vi igång puben och håller öppet varje fredag fram till mitten av december, 17:00-21:00

Perfekta tider för att varva in eller upp helgen. Det är bara att glida förbi, komma in, ta sig ett glas.

Man kan köpa enstaka provsmak eller så köper man en hel provsmakningsbricka med fyra sorter. Det finns läsk, tonic, lättöl, folköl och starköl. Något för alla helt enkelt. Vi försöker hela tiden att ha någon, några sorter som bara finns i puben. Nu till helgen hoppas jag hinna buteljera en Kveik. Vet du inte vad en kveik är så ska du inte känna dig dum. Antingen läser du här om den på norska, för det är en norsk öltyp eller så kommer du till puben och frågar. Det finns alltid tid för frågor!

Fredagar – 17:00 – 21:00, hela hösten

Äntligen! Hurra! Jubel! Dubbeljubel faktiskt! Det är svårt att vara överentusiastisk när det gäller vår provsmakningspub. Semester till trots så har jag ärenden ner till bryggeriet lite nu och då. Jag kan inte låta bli att varje gång ta en sväng genom vår fina pub. Ett fantastiskt arbete som jag inte ska ha någon ära alls för utan den går till Mattias, Ulf, Susanne med flera. Däremot hänger det på mig och på er att förvalta deras arbete. Er del är kanske den lättaste, att komma och dricka öl. Mitt jobb består i att erbjuda trevliga möjligheter till detta.

Vi kommer att ha öppet på flera olika vis. Dels öppen pub då man kan komma, sitta ner, provsmaka lite öl och kanske ta ett smakprov till. Man kan komma lite när man vill medan puben är öppen. Vi kommer pröva både att man kan boka i förväg eller att man bara ska titta förbi.

Vi kommer även köra TEMA-kvällar, då får man prova öl under ledning av mig. Höstens första tema kommer bli humle och då provar vi våra humlefokuserade öl. Vi kommer prata om humlesorter, humletekniker, oxidation, förvaring och givetvis aromer.

Nya TEMA kommer vart efter, lageröl, mörka öl, bryggeriets (långa) historia berättad till 4 öl. En TEMA-kväll tar cirka 1,5 timme och vi provar alltså fyra öl.

Är man nyfiken på att få se hela bryggeriet så är det någon av våra Bryggerivisningar man ska komma på. Dels kan man välja bara visning. Då börjar vi med en pratstund i bryggpuben och pratar då om själva bryggeriet för att sedan prata om hur ölbryggning går till medan vi går runt i bryggeriet. Vill man så kan man välja till att sitta kvar i puben efteråt och en provsmakningsbricka.

Alla olika varianterna hittar ni på hemsidan där man även kan köpa biljetter. Under fliken Bryggeripub så hittar ni kalendern där alla bokade event är inlagda. Ni kan även kontakta oss och boka ett eget event.

Hjärtligt Välkomna