Jag tänkte här på bloggen presentera varför våra öl heter precis som de gör. Det finns nämligen en historia bakom dessa namn. När det gäller Bergslager är det en namngivning i flera lager, Våra berg runt omkring Falköping spelar en stor roll för oss som bor här. Inte bara Mösseberg och Ålleberg utan även Gerumsberget, Borgundaberget m.fl Bergen har flera funktioner. Bergen är tydliga geografiska kännetecken. Något som signalerar att vi är hemma. Många är de barn som fått frågan av sina föräldrar efter en lång färd i bilen
”- vad är det vi
ser barn?=”
”Ålleberg!!!”
Bergen är även
viktiga som rekreationsområden. Det flygs på Ålleberg, åks skidor
på Mösseberg, plockas svamp på Bôrna och tipspromenader anordnas
överallt.
Berg eller mera specifikt grottorna i alpbergen i
Bayern hade en viktig roll i utvecklandet av lagerölen. På
1400-talet upptäckte man att ölet fick en helt ny karaktär om det
fick jäsa långsamt i låga temperaturer. Man rullade in tunnor med
öl som fick jäsa under sommarhalvåret och så hade man ett friskt,
gott öl till höstens skördefester.
Givetvis pratar man om
bergen i skolundervisningen. USA KL 3 är en berömd ramsa som ska
hjälpa till att komma ihåg de olika lagren i bergen. Urberg,
Sandsten, Alunskiffer, Kalksten, Lerskiffer och Trapp. Olika
inriktningar, skiftande berg, många lager men bara en Bergslager